ラーメングランプリ☆

生後3カ月の息子とともに、絶賛食いしん坊気味のママ、おのちほです

昨日はなんと、『第6回　彦根ラーメングランプリ』に審査員として参加させていただきました☆　きゃっほーい！
11店舗のうち、その魂のラーメンの一部を、ラーメン初心者の私、おのちほの感想とともにご紹介します。


　
トリトン麺次郎さん　「鶏そば」

まずはその香りにうっとりして、ほっとします。8時間煮込んだスープですもん。
細めんにもとろりとからんだ感じがいいですね♪



麺や　二天一流さん　「草津まぜそば」

すっかりメジャーになったまぜそば。とはいえ、グランプリにスープレスで挑む強い気持ち。
油そばだけど油っこすぎず、心地よい香ばしさが印象的でした♪




Kurimaro Kitchen Bar 「二代目スープメン！！」
普段はおしゃれなキッチンバーから、パスタ麺での参戦。
美容力抜群のオリーブオイルをたらして、できあがり♪


そのほかにも、

TRIANGLE　「丸鶏ラーメン　闘魂バージョン」
まるい本舗　「SESAMI　豚SOBA」
Ocean Bar FAMILY 「～絆～ラーメン」
沖縄風食堂　たんぽぽ　「安養寺マブイラーメン」


どれもこれも、テーマ「魂」のこもったものばかり☆


そんな中、発表された上位三組は、、、

3位　麺類　三平　「特製豚骨醤油」
2位　麺屋　半蔵　「柚子塩ラーメン」



1位　十二分屋　「HERO」でした！！







そして今回は、いくつかの審査員グループの意見を取り入れた「審査員特別賞」も授与されました。それが。。。


ラーメン三幸（みゆき）　「こだわり豚の煮干しょう油ラーメン（ドルチェポルコ使用）」

でした！

実は、私も個人的に惹かれた一品
後味の良いあっさりスープがもう一度食べたくなりました☆





受賞されたみなさま、おめでとうございます☆
惜しくも選にもれたみなさまも、幸せな時間をありがとうございました！！




ラーメン通のケイミーさん、番組でもおなじみの礼さまこと、正村さんと。
おなかいっぱい！大満足ごちそうさまでした